06 novembre 2018

Nos régions ont du goût : le kouglehoff

Bonjour ! Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion " En ce mois de Novembre la région à l'honneur est l'Alsace Composée de 2 départements : Le Bas-Rhin et le Haut-Rhin , région frontalière avec l'Allemagne.   J'ai choisi une spécialité que je fais à chaque Noël : le Kougelhopf Recette du livre " Mille et une pâtes à pains " Pour un moule 14 parts Ingrédients : 200 g de lait demi-écrémé  35 g de levure de boulanger 120 g de beurre doux 650 g de farine T55 2 oeufs ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:56 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : ,