Bouchées choco-marrons (Thermomix ou pas )

Bonjour !

Autant j'aime les marrons grillés autant je n'aime ni les marrons cuits , ni la crème de marrons ....

Je tolère les marrons glacés si je les fais moi-même....

Mais , j'avais eu dans un coffret cadeau un pot de crème de marrons et il fallait bien que je l'utilise ....

Alors voilà de petites bouchées bien moelleuses ....

Ma recette :

Pour environ 20 bouchées selon le moule utilisé : on peut utiliser les empreintes petits fours , ou mini-muffins de Demarle

Ingrédients :

• 150 g de crème de marrons
• 150 g de chocolat noir
•  75 g de beurre
• 2 gros oeufs ou 3 moyens
•  75 g de Maïzena

Préparation :

Version Thermomix:

Préchauffer le four  à 180°c.

Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / Vit 7.

Ajouter le beurre et faire fondre 4 mn / 60°c / Vit 1.

Ajouter la crème de marrons + les oeufs + la Maïzena et mixer 30 sec / Vit 4.

Verser dans les empreintes.

Version sans Thermomix:

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

Quand tout est bien fondu , ajouter les oeufs battus + la Maïzena + la crème de marrons et bien mélanger.

Procéder enuite comme dans la version Thermomix.

Enfourner et cuire 25 à 30 mn à 180°c . Attention surveiller car selon les empreintes choisies le temps de cuisson variera.

Laisser refroidir 5 mn avant de démouler.

Ils sont moelleux et on ne sent pas du tout la crème de marrons ....c'est ce qu'il me fallait !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

Comments

[movifab]

j'adore ce genre de petits gâteaux, je suis un peu addict chocolat crème de marron....

[Isabelle]

Contrairement à toi, j'adore les marrons cuits. Je me serais régalés

[Cooking Jula]

Marron et chocolat, c'est pour moi !!

[Chrystel]

Tentatrice, va ! Tu nous fais saliver avec tes jolies bouchées ultra gourmandes. J'adore !!!! Bisous

[yumelise]

A croquer sans retenue ! Un format qui me plait beaucoup ! On peut se resservir comme ça ;-)

[lelucaem]

délicieux on en redemande...

[Poupoule]

De belles bouchées

Bonne journée bisous

[Assia]

A croquer avec un bon café

[Annick51]

Ça donne envie de croquer dans ces belles bouchées. Merci

[choupette88]

Tu me fais déjà saliver de bonne heure comme ça !!!

Papoune et moi te souhaitons un bon mercredi ! bisousssss