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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
10 novembre 2018

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Joce qui a réalisé le gâteau léger pommes, framboises, mûres en remplaçant les framboises et les mûres par des myrtilles comme l'indiquait...
9 novembre 2018

Crevettes panées

Crevettes panées
Bonjour ! Après avoir fait les beignets de crevettes , j'ai eu envie d'essayer de les faire , toujours comme au restaurant chinois panées et sautées .... La recette : Ingrédients : 500 g de grosses crevettes 1 oeuf sel poivre ail en poudre chapelure huile...
8 novembre 2018

Non au harcèlement ....scolaire mais pas seulement!

Non au harcèlement ....scolaire mais pas seulement!
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recettes mais un article sur le harcèlement ..... Pourquoi ? D'abord parce que depuis 2015 , il existe une journée contre le harcèlement scolaire ....et c'est aujourd'hui ! Et je veux profiter de ce jour pour préciser que...
7 novembre 2018

Pains au maïs (Thermomix)

Pains au maïs (Thermomix)
Bonjour ! Je suis abonnée au magazine Thermomix et quand j'ai vu cette recette de petits pains au maïs j'ai tout de suite eu envie de les tester ! Recette " Thermomix et moi n° 15" Pour 8 petits pains ...perso j'en ai fait de plus petits Ingrédients :...
6 novembre 2018

Nos régions ont du goût : le kouglehoff

Nos régions ont du goût : le kouglehoff
Bonjour ! Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion " En ce mois de Novembre la région à l'honneur est l'Alsace Composée de 2 départements : Le Bas-Rhin et le Haut-Rhin , région frontalière avec l'Allemagne....
5 novembre 2018

Galettes de courgettes soufflées

Galettes de courgettes soufflées
Bonjour ! Les courgettes ne sont pas vues d'un très bon oeil chez moi ...mais j'insiste et et essaie de varier les recettes.... En voici une autre .... Recette marmiton : Ingrédients : 2 petites courgettes 150 g d'un mélange râpé emmental / mozzarella...
4 novembre 2018

Tiramisu banane

Tiramisu banane
Bonjour ! Après avoir fait le délicieux banana curd , je me suis dit qu'un tiramisu avec serait gourmand ! Aussitôt dit , aussitôt fait ! Ma recette: Pour 6 coupes : Ingrédients : 10 spéculoos ou des cookies ( mon choix du jour ) 6 grosses cuillères à...
3 novembre 2018

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Violaine qui a réalisé les sablés au blé noir : Bravo Violaine et merci!! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez...
2 novembre 2018

Tartines façon flammenküche

Tartines façon flammenküche
Bonjour ! Quand je n'ai pas trop d'idées our le dîner , j'aime bien faire des tartines chaudes .... Accompagnées d'une salade , ça fait un bon dîner ! Voici donc une nouvelle version .... Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 2 oignons des tranches...
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