Bonjour !
J'avais fait une dose de pâte à tarte sucrée Crillon , et je n'en avais utilisé que la moitié ...
J'avais de la compote de pommes, des pommes ....de quoi faire une bonne tarte ! avec un petit quelque chose en plus !
Ma recette:
Pour une tarte diamètre 24 cm :
Ingrédients :
- 1/ 2 dose de pâte à tarte sucrée Crillon ou une autre pâte à tarte de votre choix
- 4 c à soupe de compote de pommes
- 4 pommes
- 2 oeufs
- 150 g de crème fraîche
- 30 g de lait
- 25 g de sucre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Abaisser la pâte à tarte , garnir un plat à tarte et piquer le fond.
Répartir la compote de pommes sur le fond.
Puis les pommes coupées en lamelles.
Mélanger la crème + le lait + le sucre + les oeufs et verser sur les fruits dans le plat à tarte.
Saupoudrer avec un peu de cassonade.
Enfourner et cuire 30 mn à 180°c.
Laisser tiédir avant de déguster..
Elle est aussi très bonne froide !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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Bon dimanche