14 janvier 2019
Poêlée aux 2 choux et diots de Savoie
Bonjour !
Pour se réchauffer , je vous propose un plat d'hiver aux choux ...
Pas la traditionnelle potée mais une simple poêlée ...
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
1/2 chou rouge
1/2 chou blanc
1 oignon
2 pommes
200 ml d'eau
4 diots de Savoir
pommes de terre vapeur
sel + poivre
Préparation :
Faire revenir l'oignon émincé dans un peu de matière grasse.
Ajouter les choux émincés + les pommes en dés + l'eau et faire cuire à couvert pendant 45 mn environ.
On peut ajouter les pommes de terre vapeur... [Lire la suite]
