Bonjour !
Aujourd'hui c'est la Chandeleur !
Fête chrétienne ou fête païenne , mais fête de lumières !
Plus sûrement , fête des crêpes ou si vous préférez "faites des crêpes ! "
Pour commencer il faut une bonne pâte :
Diverses recettes :
Pour les crêpes:
Pâtes à crêpes , normale ou allégée
ou encore pâte à crêpes coco rhum , ou encore pâte à crêpes au lait concentré non sucré
ou la pâte à crêpes sans lait ni oeufs !
ou la pâte à crêpes sans gluten
Pour les galettes :
Pâte à galettes 100% sarrasin
Pâte à galettes sarrasin bis
Pâte à galettes sarrasin, une autre
Pâte à galettes
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Et maintenant quelques recettes :
De crêpes :
La crêpe Suzette
(mon péché mignon )
Les crêpes aux biscuits roses
La crêpe coco rhum
Galette de sarrasin au jambon
Galette jambon cheddar
Galette de sarrasin au camembert
Et bien d'autres encore ....
Bonne Chandeleur !
Et n'oubliez pas , faire sauter la 1ère crêpe avec une pièce de monnaie dans la main garantit prospérité pour toute l'année !
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Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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