05 février 2019

Crêpes fourrées au lemon curd citron vert

Bonjour ! Samedi , c'était la Chandeleur , et bien évidemment j'ai fait des crêpes !!   Ma recette : Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 150 g de farine 150 g de Maïzena 3 oeufs 1 pincée de sel 1 c à soupe de sucre de canne 250 ml d'eau 250 ml de lait 2 c à soupe de rhum ambré Pour le lemon curd citron vert: 125 ml de jus de citron vert 1 c à soupe de Maïzena 150 g de sucre 3 oeufs Préparation : De la pâte à crêpes: Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 20 sec / Vit 7. Du... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:47 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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