12 février 2019

Pâte à galettes de sarrasin , (thermomix ou pas )

Bonjour ! Toujours à la recherche de la pâte à galettes idéale, j'en ai trouvé une et elle me plait bien !! La recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sl 500 ml d'eau froide 125 ml de lait ou de bière ou de cidre 2 c à soupe d'huile Préparation : Version Thermomix Mettre tous les ingrédients sauf l'huile dans le bol du Thermomix et mixer 30 sec / Vit 4. Laisser reposer 4 heures à température ambiante ou une nuit au frais. ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:22 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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