04 mars 2019

Filet mignon de porc aux échalotes

Bonjour ! Je vous propose un recette de filet mignon rapide à faire et bien goûteuse ... Recette Cuisine Actuelle Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 filet mignon de porc environ 700 g 4 échalotes 200 ml de vin blanc 20 g de beurre sel + poivre Préparation : Couper le filet mignon et tronçons. Faire dorer le filet mignon dans un peu d'huile , quand ils sont bien dorés , ajouter les échalotes émincées, saler + poivrer , ajouter un verre d'eau, couvrir et laisser mijoter 30 mn. Ensuite , ôter les filets mignons ,... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:01 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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