Bonjour !

J'aime beaucoup les chicken wings que l'on peut acheter au rôtisseur sur le marché ....

J'avais envie d'en faire mais je n'ai pas trouvé d'ailes de poulet , je me suis donc rabattue sur des pilons ....

Pas tout à fait pareil mais c'est pas mal non plus !

Chicken wings 6

Ma recette :

Pour 2 personnes :

Ingrédients :

  • 8 pilons de poulet
  • 1 c à soupe de ketchup
  • 1 c à soupe de sauce soja
  • 1 c à soupe de moutarde
  • 1 c à soupe de paprika
  • 1 c à soupe d'huile
  • sel + poivre

Préparation :

La veille :

Mélanger dans un bol tous les ingrédients de la marinade et versers sur les pilons de poulet , bien enrober le tout et laisser mariner 1 nuit au frais.

Chicken wings 1

Chicken wings 2

Le lendemain , placer les pilons avec l marinade dans la cuve de l'actifry dont on aura ôté la pale et cuire 25 mn en retournant les pilons à mi-cuisson.

Chicken wings 3

Chicken wings 4

Servir avec des pommes de terre persillées.

Sans actifry , il suffit de mettre les pilons dans un plat allant au four et de cuire 25 mn environ  à 180°c.

Chicken wings 5

Chicken wings 6

C'était bon , à refaire !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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