11 avril 2019
Nids aux oeufs de caille
Bonjour !
Pour Pâques , je vous propose un plat que vous pourrez servir en entrée ou en plat complet pour un dîner léger !
Recette Dégus'thé :
Pour 6 personnes :
Moule utilisé : moule briochette ou moule muffins :voir Nomenclature Demarle
Ingrédients :
24 oeufs de caille
600 de pommes de terre
1 c à soupe d'herbes aromatiques + ail pour salade
50 g de beurre demi-sel
sel + poivre
Préparation :
Version traditionelle :
Peler, râper les pommes de terre et les sécher.
Les mélanger avec le beurre... [Lire la suite]
