
Bonjour !
Quand on fait une raclette on prévoit toujours large aussi bien en charcuterie qu'en fromage ou en pommes de terre...
Alors on peut soit recommencer soit recycler en un autre plat ....
Ce que j'ai fait ...
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
8 petites pommes de terre cuites à la vapeur
3 tranches de jambon
9 tranches de fromage à raclette
100 ml de crème liquide
sel + poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Peler les pommes de terre et les couper en lamelles.
...
[Lire la suite]