Bonjour !
Je vous ai déjà proposé une crème au café ( voir recette ici)
Et aujourd'hui, je récidive mais avec un parfum café très corsé !!
Ma recette :
Pour 6 portions :
Ingrédients :
- 500 ml de lait demi-écrémé
- 80 g de sucre ( Attention ce ne sera pas très sucré ! )
- 20 g de Maïzena
- 2 oeufs
- 2 grosses cuillères à soupe de café soluble
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 10 mn / 100°c / Vit 3.
A la sonnerie verser dans les ramequins et laisser refroidir.
Placer 4 heures au frais avant de déguster.
Verdict : pour amateur de café fort et peu sucré !
Chez moi ils ont bien aimé !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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bisous
Bonne journée bisous