Terrine de poisson facile et rapide

Bonjour !

Une terrine de poisson rapide ça vous tente ?

A faire avec les conserves du placard en majorité.....

Recette "Cuisine de AZ "

Pour 6 personnes :

Pour un moule à cake 20 cm de long x 10 cm de large

Ingrédients :

• 1 boite de thon au naturel ( 100 g égoutté )
• 1 boite de miettes de crabe ( 100 g égoutté )
• 1 boite de crevettes (100 g égoutté)
• 100 g de saumon cru
• 2 oeufs
• 2 c à soupe bombées de crème épaisse
• sel + poivre
• 1 c à soupe d'un mélange ail et fines herbes

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c.

Egoutter le thon , le crabe et les crevettes. Couper le saumon en dés.

Dans un bol , fouetter les oeufs avec la crème puis ajouter les poissons + sel + poivre + fines herbes.

Verser dans un moule à cake en silicone.

Enfourner et cuire 45 mn à 180°.

Si vous n'avez pas de moule à cake en silicone , verser dans un moule beurré placé dans un bain-marie et cuire 45 mn.

Laisser refroidir , démouler puis placer au frais pendant 1 heure minimum.

Servir avec une sauce au fromage blanc : voir la recette ici.

 

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Françoise]

Merci !!!

[Fredomskin]

Très bonne idée pour la recette, merci du partage !

Fredomskin

[Not parisienne]

Coucou, superbe ta terrine, ma maman en fait souvent aux repas de famille j'aime beaucoup! bisous!

[Isabelle]

Avec une petite sauce vinaigrette bien relevée, c'est top!

[josette]

ta superbe terrine, à l'air excellente! bonne soirée bisous

[Latabledeclara]

Une bien jolie entrée et bien bonne surtout !

Bises

[Poupoule]

Une très belle terrine de la mer

Bonne journée

bisous

[vanni]

Merci pour ce délicieux partage.

Bonne journée.