Pancakes ( Thermomix ou pas )

Bonjour !

En vacances , on se lève plus tard et on a le temps de flâner au petit déjeuner ....

Et de temps en temps , j'aime bien faire des pancakes !

J'ai testé les pancakes au yaourt de Yumelise..

Recette de Yumelise:

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 150 g de farine
• 1 pincée de sel
• 2 yaourts nature pour moi yaourts au lait concentré sucré
• 6 g de levure chimique

Préparation :

Avec Thermomix :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 15 sec / Vit 4 . Racler les bords et mixer encore 5 sec / Vit 4.

Laisser reposer la pâte 30 mn et cuire dans une petite poêle huilée légèrement.

Sans Thermomix :

Mettre tous les ingrédients dans un saladier dans l'ordre des ingrédients et fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

Et voilà de bons pancakes bien moelleux pour le petit déjeuner !

Merci Yumelise!

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Isabelle]

Une gourmandise que je ne fais pas souvent . C'est un tort!

[Cooking Julia]

J'adore les pancakes, c'est un de mes petits déjeuners préférés !!

[Stéph]

des beaux p'tits pancakes qui feraient notre bonheur au p'tit dej !!!

[Poupoule]

Humm top tes pancake

Bonne soirée bisous

[Annick51]

On en a fait une fois des pancakes. Il faudrait en refaire en testant votre recette

[vanni]

Superbes !!

Bonne journée