10 novembre 2019
Tarte feuilletée aux poires
Bonjour !
Des poires ?
Une belle tarte feuilletée !
Pâte fine , garniture bien conséquente ..un pur délice !
Ma recette :
Ingrédients :
Pour la pâte feuilletée :
150 g de farine T55
150 g de beurre en morceaux congelés
75 g d'eau froide
1 pincée de sel
Pour la garniture :
4 poires
50 g de cassonade
de la compote de poires
Préparation :
De la pâte feuilletée Thermomix : voir ici
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 sec / vit 6.
Sortir la pâte du bol et l'étaler en rectangle sur ... [Lire la suite]
