25 novembre 2019

Velouté potiron lentilles corail ( Thermomix)

Bonjour ! En cette fin Novembre , il fait froid ... Alors un bon velouté bien chaud ça réconforte !! Ma recette : Pour 2 litres environ de velouté Ingrédients : 1 oignon 250 g de potiron 150 g de lentilles corail 20 g d'huile 1 c à café de cumin 1 c à café de curcuma 1 cube ou 1 c à café de fond de volaille Thermomix 1 litre d'eau sel Préparation : Mettre l'oignon dans le bol et mixer 3 sec / Vit 5. Ajouter l'huile + le cumin + le curcuma et rissoler 5 mn / Varoma / Vit 1 sans le gobelet. A la sonnerie ,... [Lire la suite]