
Bonjour !
Je vous propose une bûche de Noël facile à faire et qui change !
La pavlova ....cette délicieuse meringue aérienne accompagnée de sa crème et de fruits de saison !
Recette de Laurent Mariotte :
Pour 6 peronnes :
Ingrédients :
3 blancs d'oeufs
180 g de sucre semoule
20 g de sucre glace
200 ml de crème liquide entière
1 c à soupe de sucre glace
1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
1 kaki
1 mangue
2 clémentines
1 kiwi
1 bocal de fraises au naturel
Préparation :
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