24 décembre 2019
Cougnous ( Thermomix )
Bonjour !
Comme tous les ans , je prépare pour le petit déjeuner de Noël une nouvelle viennoiserie...
Cette année , j'ai choisi les cougnous ...
Qu'est-ce que c'est ?
Le cougnou ou cougnole ou pain de Jésus est viennoiserie typique du Nord de la France et de la Belgique , traditonnellement consommée pendant la période de la Saint Nicolas , de Noël , et avant le jour de la Saint Martin ( le 11 Novembre ).
C'est une viennoiserie bien moelleuse !!
La recette :
Pour 4 gros cougnous ou 8 petits
Ingrédients:
500 g de... [Lire la suite]
