09 janvier 2020
Poêlée de chou blanc aux saucisses de Francfort
Bonjour !
L'hiver , c'est la saison des petits plats mijotés ....
Un petit plat simple avec des légumes de saison ...
Un plat qui réchauffe .....
Ma recette :
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1/2 chou blanc
2 carottes
1 oignon
200 g de lardons
1/2 cube de fond de boeuf maison
4 saucisses de Francfort
Préparation :
Emincer l'oignon et le chou blanc.
Peler les carottes et les couper en lamelles.
Faire fondre les lardons dans une sauteuse , ajouter ensuite l'oignon , le chou blanc et les carottes puis le 1/2 cube de... [Lire la suite]
