30 janvier 2020
Confiture potiron orange (Thermomix)
Bonjour !
Traditionnellement , j'aime bien faire une confiture d'hiver ...
J'ai du potiron , des oranges donc on y va !
D'après une recette Espace Thermomix :
Ingrédients :
750 g de potiron pelé
2 oranges non traitées
1 jus de citron
625 g de sucre gélifiant
1 c à café d'épices pain d'épices
Préparation :
Zester les oranges.
Dans un grand saladier , mettre le potiron en morceaux + les oranges pelées coupées en morceaux +les zestes + 30 g de jus de citron + le sucre gélifiant et laisser macérer le tout 1 nuit.
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