23 février 2020
Moelleux au citron et au chocolat noir (sans gluten)
Bonjour !
Après avoir fait le moelleux à l'orange et au chocolat , je l'ai trouvé tellement bon que j'ai essayé de le refaire avec du citron ...
La recette :
Pour un moule rectangulaire 35cm x 11 cm genre plat à tarte.ou tout simplement le moule Cosy de Demarle voir Nomenclature pour correspondance
Ingrédients :
250 g de ricotta
250 ml de lait
125 g de cassonade
100 g de pépites de chocolat noir
80 g de polenta fine précuite ou non
60 g d'écorces de citron confites
1 oeuf
1 c à soupe de poudre à lever sans... [Lire la suite]
