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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
9 février 2020

Gâteau de crêpes à l'abricot

Gâteau de crêpes à l'abricot
Bonjour ! En regardant la recette quotidienne de Laurent Mariotte , j'ai été tentée de faire un gâteau de crêpes .... La recette : Pour un moule à cake longueur 25 cm Ingrédients : pâte à crêpes allégée 1 pot de confiture d'abricots Préparation : Cuire...
8 février 2020

Idées Saint Valentin

Idées Saint Valentin
Bonjour ! Bientôt la Saint Valentin , fête des amoureux .... Personnellement , je pense que lorsqu'on aime quelqu'un c'est tous les jours qu'il faut lui montrer et non pas un seul jour dans l'année ! Néanmoins , , tout en choyant l'être cher toute l'année...
7 février 2020

Galette façon pizza

Galette façon pizza
Bonjour ! Voici revenue la période des crêpes et galettes ... En effet , même si on en mange toute l'année ou presque je n'en fais jamais entre Novembre et la Chndeleur ... Une habitude , prise je ne sais où !! Donc, nous y voilà et voici donc une nouvelle...
6 février 2020

Pickles de chou rouge

Pickles de chou rouge
Bonjour ! Je fais régulièrement des pickles d'oignon rouge ou des pickles d'oignon jaune et comme on aime bien ça , j'ai eu envie d'essayer avec le chou rouge ! Ma recette : Pour 1 pot ( taille pot à confiture ) Ingrédients : 1 /4 de chou rouge ( 1 petit...
5 février 2020

Crèmes spéculoos (Thermomix)

Crèmes spéculoos (Thermomix)
Bonjour ! Quand j'ai fait la dernière recette de pâte de spéculoos , je l'ai trouvée un peu épaisse ... Alors , je l'ai utilisée en crème dessert ! Et là c'était top !!! Ma recette : Pour 7 portions : Ingrédients : 170 g de pâte de spéculoos 30 g de Maïzena...
4 février 2020

Kéfir de fruits ...

Kéfir de fruits ...
Bonjour ! Mon amie Laure m'a fait découvrir le Kéfir ... J'en avais déjà entendu parler mais je n'avais jamais goûté et encore moins préparé.... Alors elle m'a apporté la boisson à consommer et de quoi la préparer et à mon tour je partage avec vous ......
3 février 2020

Crème de clémentines

Crème de clémentines
Bonjour ! En ce mois de février , on trouve encore des clémentines mais c'est bientôt la fin .... Autant en profiter pour faire une belle crème de clémentines avec laquelle on pourra agrémenter les crêpes par exemple !! Recette " Femme Actuelle" Ingrédients...
2 février 2020

Chandeleur...

Chandeleur...
Bonjour ! Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! Fête chrétienne ou fête païenne , mais fête de lumières ! Plus sûrement , fête des crêpes ou si vous préférez "faites des crêpes ! " Pour commencer il faut une bonne pâte : Diverses recettes : Pour les crêpes:...
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