Tarte aux pommes ou Apfelkueche

Bonjour !

Les desserts aux pommes on ne s'en lasse pas ...

Voilà une autre tarte aux pommes ..une alsacienne

Recette d'un magazine

Diamètre du plat à tarte : 24 cm

Ingrédients :

• 250 g de pâte brisée Thermomix pour moi
• 1 kg de pommes
• 120 g de sucre
• 200 ml de crème liquide
• 2 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Abaisser la pâte brisée et en garnir le plat à tarte. Piquer le fond.

Peler et pommes et les couper en gros quartiers puis les disposer sur le fond de tarte.

Fouetter les oeufs + la crème + le sucre + le sucre vanillé et verser sur le fond de tarte.

Préchauffer le four à 180° puis enfourner et cuire 30 à 40 mn selon les fours jusqu'à ce que le dessus de la tarte soit doré.

Laisser tiédir avant de déguster.

Tiède ou froide, cette tarte est excellente !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Marina.S]

une très bonne tarte mais j'aurais préféré à la pâte feuilletée.

[Assia]

Une tarte bien gourmande

[Chrystel]

Alors ça j'adore j'adore ! Bises et bon dimanche Christalie

[chez mouma]

Une tarte bien gourmande !

[josette]

elle à l'air divine ta superbe tarte!! miam, j'en mangerai.

bon dimanche bisous

[vanni]

Étant Alsacienne, je peux que confirmer que cette tarte est délicieuse !

Bon dimanche

Bisous