05 avril 2020

Entremets chocolat (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'ai acheté un joli tapis silicone pour mon moule carré Demarle et je l'ai essayé avec un entremets très chocolat ! Recette d'après diverses recettes que j'aime faire : Pour 8 personnes : Moule utilisé : moule carré Demarle + tapis relief Laponie voire Nomenclature Demarle Ingrédients : Pour le biscuit chocolat : 3 oeufs 50 g de farine 30 g de poudre d'amande 60 g de sucre 100 g de beurre 150 g de chocolat noir à pâtisser 1/2 c à café de levure chimique Pour l'entremets : 6 jaunes d'oeufs 400 ml de... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:27 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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