Bonjour !
Nous en sommes notre 4 ème semaine de confinement ...
Ne pas sortir , juste pour travailler ou faire des courses essentielles ....
Alors quand vous ne sortez pas le bon jour .........il n'y a plus de beurre !
Alors si malgré le manque de beurre vous voulez faire un gâteau celui-là est sympa ....
Bon , faut être réaliste , ce n'est pas un chef d'oeuvre non plus , ni un gâteau à servir pour épater la galerie ....
Mais un petit gâteau servi tiède qui a beaucoup plu au goûter !!!
Recette trouvée sur internet mais je ne sais plus où ...
Pour le moule cosy de Demarle voir Nomeclature Demarle pour correspondance
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 140 g de sucre
- 1 c à soupe d'arôme vanille
- 160 g de Maïzena
- 400 g de lait
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse .
Puis ajouter la vanille , la Maïzena et verser le lait tout en continuant à fouetter.
Verser dans le moule cosy.
Cuire 40 mn à 180°c.
Laisser tiédir avant de démouler , couvrir de sucre glace.
Voilà c'est tout simple.
C'est un dessert à manger de suite et tiède c'est encore mieux ....
Pour les gourmands , ajouter une sauce chocolat !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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bisous
Bonne journée
Bises