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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
20 avril 2020

Quiche féta , brocolis

Quiche féta , brocolis
Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose une quiche salée alliant légumes , charcuterie et fromage .... Une quiche bien complète ! Ma recette : Pour une quiche diamètre 26 cm Ingrédients : 1 belle tête de brocoli = 500 g environ 250 g de pâte brisée...
19 avril 2020

Cheesecake à la mangue

Cheesecake à la mangue
Bonjour ! Le cheescake est un dessert que j'affectionne particulièrement .... J'en ai testé plein de recettes ... cliquez sur le lien ci-après pour en retrouver ... Cheesecake En ce moment , nous sommes en confinement alors comme j'avais une raison particulière...
18 avril 2020

Le musée de L'homme

Le musée de L'homme
Bonjour ! Toujours durant les vacances scolaires de Février , je suis allée visiter le musée de l'Homme.. Et comme les chinois subissaient le Coronavirus , il n'y avait pas beaucoup de touristes à Paris.... Ce qui fait que nous avons pu faire plusieurs...
17 avril 2020

Galette poule au pot...ou comment accommoder des restes....

Galette poule au pot...ou comment accommoder des restes....
Bonjour ! Nous sommes donc toujours en confinement et même si on ne manque de rien ou presque ( presque parce qu'il y a des choses qui peinent à revenir dans les magasins ...) plus que jamais , il ne faut rien laisser perdre .... Et ça , je le dis tout...
16 avril 2020

Crème au tapioca

Crème au tapioca
Bonjour ! De temps en temps , je fais un tour dans les placards et en profite pour terminer les boites entamées ... Et comme là , on est en confinement c'est l'occasion de finir des produits que l'on pouvait avoir oubliés... J'avais du tapioca , et envie...
15 avril 2020

Crépiau aux pommes

Crépiau aux pommes
Bonjour ! Quand j'étais petite , on faisait des crêpes et si par hasard il restait une pomme qui allait se gâter , pas de perte , on la mélangeait avec la pâte à crêpe... Un dessert pas très joli mais très bon surtout ! La recette : Ingrédients : de la...
14 avril 2020

Riz au lait au chocolat (Thermomix)

Riz au lait au chocolat (Thermomix)
Bonjour ! Vous avez été nombreux à acheter du riz en cette période d'épidémie et juste avant le confinement .... Personnellement, je n'en ai pas acheté mais j'ai préparé des desserts avec pour mes parents plus que nonagénaires qui étaient confinés dans...
13 avril 2020

Lundi de Pâques ...

Lundi de Pâques ...
Bonjour ! 4 ème semaine de confinement mais aujourd'hui , c'est lundi de Pâques , le deuxième jour férié de l'année .. (ceci dit en ce moment on ne sait plus trop où on en est ..) Tiens d'ailleurs , combien y a t'il de jours fériés en France ? Il y en...
12 avril 2020

Royal chocolat

Royal chocolat
Bonjour ! Pour Pâques j'ai cédé à la tradition et réalisé un dessert au chocolat !! Ce sera la première année que Pâques ne se fera pas en famille ....l'année dernière une personne manquait hélàs ...mais cette année du fait du confinement c'est l'impossibilité...
11 avril 2020

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Et comme demain c'est Pâques , voilà une mise à l'honneur qui colle bien au jour ! Bravo donc à : Françoise qui a réalisé le bavarois de Pâques aux...
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