Bonjour !

Quand j'ai fait la pizza blanche au Saint Nectaire , elle a eu du succès ...

J'ai récidivé avec la pizza tomates Saint-Nectaire qui elle aussi a beaucoup plu ....

Alors je me suis dit , pourquoi ne pas faire une pizza aux saveurs de certaines régions et de leurs spécialités ?

Pizza franc-comtoise 4

Ma recette :

Ingrédients:

Préparation :

Préparer la pâte à pizza au Thermomix voir la recette ici.

La laisser reposer 1 heure au frais.

Emincer l'oignon en rondelles. Réserver.

Râper le comté.

Cuire les saucisses de montbéliard 20 mn dans de l'eau bouillante.

Voilà tout est prêt.

Séparer la pâte à pizza en 6 pâtons  .

Abaisser chaque pâton en rond , garnir avec du coulis de tomates , du comté râpé.

Pâte à pizza TM 5

Disposer des rondelles de saucisses de montbeliard  sur la pizza.

Pizza franc-comtoise 1

Répartir les lamelles d'oignon et  plein de comté râpé !

Pizza franc-comtoise 2

Poser dans le four à pizza chaud et cuire quelques minutes .

Voilà c'est prêt !

Pizza franc-comtoise 3

Pizza franc-comtoise 4

à table !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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