
Bonjour !
Je venais de faire le sirop de cerises quand j'ai vu cette recette chez Christelle du Blog " La cuisine de Poupoule "
J'en avais encore alors je l'ai testée aussi !
La recette de Christelle :
Ingrédients :
200 g de cerises dénoyautées
100 g de sucre
6 c à soupe d'eau
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 10 mn / 100°c / Vit 1.
Mixer 15 sec / Vit 7.
Filtrer et verser dans une bouteille ébouillantée au préalable.
Ce sirop se conserve 1 mois environ au frais.
Merci...
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