01 juillet 2020
Crêpes au levain (Thermomix )
Bonjour !
Aujourd'hui , pour le goûter je vous propose des crêpes au levain ...
Toujours pour utiliser ce surplus de levain ....
Ma recette :
Ingrédients :
50 g de levain Kayser
200 g de farine
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
250 g de lait
100 g d'eau
1 c à soupe d'huile
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 1 mn / Vit 4.
Laisser reposer à température ambiante quelques heures pour que le levain se développe bien.
Faire chauffer la crépière... [Lire la suite]
