31 juillet 2020

Galettes de sarrasin au levain

Bonjour ! Toujours pour utiliser mon surplus de levain , j'ai fait des galettes de sarrasin au levain .. J'ai pris ma recette habituelle et j'ai ajouté du levain , et ça pour un résultat extra ! La recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sl 500 ml d'eau froide 125 g de levain liquide Eric Kayser 2 c à soupe d'huile Garniture : jambon fromage râpé Préparation : Version Thermomix Mettre tous les ingrédients sauf l'huile... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:36 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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