Bonjour !

Crevettes en promotion ...un petit plat vite fait ou presque ...

Pour l'anecdote , j'en ai un qui aime les crevettes ..à la condition qu'elles soient décortiquées et cuites ...

Donc ....

Crevettes sautées 4

La recette :

Ingrédients :

  • 1 kg de crevettes 70/80
  • 1 c à café d'ail
  • 3 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 c à soupe de sauce soja
  • 1 c à soupe de sauce huitre
  • 1 c à café de curry en poudre
  • 1 c à café de cumin en poudre
  • sel + poivre

Préparation:

Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.

Décortiquer les crevettes et les placer dans un saladier et verser la marinade dessus.

Crevettes sautées 1

Laisser reposer 30 mn.

Faire chauffer une poêle et y mettre les crevettes + la marinade. Faire sauter le tout quelques minutes.

Crevettes sautées 2

Servir chaud , saupoudré de fines herbes.

Simple et très bon !

Crevettes sautées 3

Crevettes sautées 4

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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