Bonjour !

Il arrive qu'il y ait trop de petits gâteaux et / ou qu'ils soient un peu secs ....

Plutôt que se forcer à les manger , je les recycle ...

Il me restait des muffins et des gâteaux aux pépites de chocolat , je les ai recyclés et ils ont vite été engloutis !

Gâteaux recyclage5

Ma recette :

Ingrédients :

  • 200 g de muffins ou madeleines ou autres gâteaux un peu secs
  • 3 oeufs
  • 500 ml de leit
  • 1 c à soupe d'arôme vanille
  • 50 g de sucre

Préparation :

Mixer les gâteaux : 5 sec / Vit 6 dans le Thermomix

Gâteaux recyclage1

Ajuter le lait , les oeufs , le sucre , l'arôme vanille et mixer 20 sec / Vit 5.

Gâteaux recyclage2

Gâteaux recyclage3

Verser dans des empreintes : ici petits cosys Demarle.

Gâteaux recyclage4

Préchauffer le four  à 180°c et enfourner 30 mn .

Laisser tiédir avant de démouler ....

Je n'ai pu en sauver que quelques uns pour la photo.....

Gâteaux recyclage5

Gâteaux recyclage6

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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