08 octobre 2020
Brioche tressée aux pépites de chocolat
Bonjour !
Une bonne brioche pour le petit déjeuner ou pour le goûter ça vous dirait ?
Celle-ci vient de chez Assia.
Elle est très très bonne !
Recette "Gourmandises d'Assia"
Ingrédients :
285 g de farine T45 et T55 ou juste une seule farine
5 g de sel
30 g de sucre
5 g de poudre de vanille ou de l'extrait de vanille liquide
7 g de levure de boulangerie sèche
2 oeufs
80 ml de lait
100 g de beurre doux à température ambiante
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