19 octobre 2020

Aiguillettes de canard

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette toute simple qui n'en est pas vraiment une .... Juste une cuisson ..... Des aiguillettes de canard ...c'est fin , ça ne demande pas une grande cuisson .... La recette : Ingrédients : des aiguillettes de canard ou un filet de canard à détailler finement fleur de sel de Noirmoutier Préparation : Saisir les aiguillettes dans une poêle bien chaude. Cuire 3 à 5 mn de chaque côté en fonction de l'épaisseur. Le coeur de la viande doit rester rosé tout en étant cuit. J'ai servi ces... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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