22 octobre 2020
Crème au café (Thermomix)
Bonjour !
Je fais régulièrement la crème au chocolat Thermomix et on m'a demandé si je pouvais faire la même au café .....
Mais bien sûr !
Voilà ....
La recette :
Pour 6 ramequins :
Ingrédients :
500 ml de lait entier ou demi-écrémé
10 g de café soluble = 2 grosses cuillères à soupe
30 g de Maïzena
50 g de sucre ( + pour un goût plus sucré)
2 c à soupe de crème fraîche épaisse
Préparation :
Dans le bol du Thermomix , mettre le lait + le café soluble+ la Maïzena + le sucre et régler 10 mn / 90°c / Vit 3.
A la... [Lire la suite]
