
Bonjour !
Ayant reçu de beaux coings , j'ai eu envie de tester cette recette de Chutney...
Qu'est-ce qu'un chutney ?
C'est un condiment de fruits et /ou légumes épicés , il est préparé pour être consommé frais et continet donc du vinaigre , de lhuile et/ ou du jus de citron pour assurer sa conservation ....
Donc aujourd'hui je vous propose un chutney aux coings...
Recette "Laurent Mariotte Mieux manger toute l'année 2020"
Ingrédients :
2 coings
100 ml de vinaigre de cidre
100 g de cassonade
1 c à soupe de gingembre moulu...
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