Bonjour !

Quand j'ai fait le jarret de boeuf à la tomate à la mijoteuse , je savais qu'il allait m'en rester ..

L'occasion de faire un autre plat différent ...

Hachis tomates 8

Ma recette :

Ingrédients :

Préparation :

Mixer la viande et réserver.

Cuire la purée de pommes de terre au Thermomix comme indiqué dans la recette de base : Purée de pommes de terre.

Hachis tomates 1

Beurrer un plat à gratin et déposer une bonne couche de purée dans le fond.

Hachis tomates 2

Verser  le reste sauce tomates du jarret initial +la viande hâchée .

Hachis tomates 3

Hachis tomates 4

Recouvrir avec le reste de purée.

Hachis tomates 5

Cuire au four  30 mn à 180°.

On peut rajouter du fromage râpé pour un plat encore plus gourmand.

Et gourmand , ça , ça l'était !

Hachis tomates 8

Hachis tomates 6

Hachis tomates 7

A refaire !

Bonne réalisation !

Bon appétit !

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