Bonjour !

Pendant les vacances scolaires , j'avais promis aux enfants des galettes de sarrasin pour le dejeuner ....

Voilà , ils les ont eues et ont bien aimé ....je pense que je leur en ferai d'autres fois !

Galettes pdt tomates 7

Ma recette : 

Ingrédients :

Ingrédients :

Préparation :

De la pâte à galettes :

Porcéder comme la recette : cliquer ICI pour y accéder.

Au moment de cuire les galettes , rajouter l'huile et bien remuer à la louche.

De la garniture :

Précuire les galettes.

Dans une poêle huilée et chaude , poser une galette , tartiner de sauce tomates , poser des lamelles de pommes de terre , du fromage râpé , une tranche de jambon et encore du fromage râpé.

Galettes pdt tomates 1

Galettes pdt tomates 2

Galettes pdt tomates 3

Galettes pdt tomates 4

Galettes pdt tomates 5

Plier les côtés pour former un carré et laisser fondre le fromage.

Galettes pdt tomates 6

 Déguster chaud !

Ils se sont régalés !

 Galettes pdt tomates 7

Bon appétit !

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