Bonjour !

Comme vous le savez, j'ai une mijoteuse dont j'aime beaucoup me servir ...

Mijoteuse

Mais souvent vous me dites que vous , vous n'en avez pas et vous me demandez comment adapter les durées et les températures de cuisson...

C'est pour quoi , je vous ai concoté un tableau ...

Donc si vous n'avez pas de mijoteuse , vous pourrez utiliser votre four afin de pouvoir réaliser les recettes ....

 

Cuisson traditonnelle au four

Cuisson sur high en mijoteuse

Cuisson sur low en

mijoteuse

15 à 30 mn

2h30 à 2h 30

4h à 8h

30 à 60 mn

3h à 4 h

6h à 8 h

1 h à 3 h

4 h à 8 heures

8 heures et +

 

 Voilà , j'espère que ce petit tableau vous permettra d'adapter au four les cuissons préconisées en mijoteuse et vice et versa !

Bonne journée !

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