15 novembre 2020
Crumble poires coings
Bonjour !
Je vous propose un dessert de saison aux fruits de l'automne : les poires et les coings ....
La recette :
Pour un moule carré de 20 cm de côté
Ingrédients :
2 coings
3 poires
Pour le sirop :
500 g d'eau
250 g de sucre
1 étoile de badiane
2 gousses de cardamome
Pour le crumble :
100 g de farine
100 g de poudre d'amandes
100 g de beurre
Préparation :
Préparer le sirop : mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition.
Peler les coings et les détailler en fines lamelles à... [Lire la suite]
