16 novembre 2020

Sauté de sanglier au vin blanc (mijoteuse)

Bonjour ! J'avais du sanglier à cuisiner mais je n'avais pas envie de le cuisiner au vin rouge ... Après une rapide recherche , j'ai trouvé cette recette au vin blanc ...je l'ai adptée à ma mijoteuse. Et ....c'est une excellente alternative ! Recette "Chef Nini " Pour 4 à 6 personnes selon les appétits: Ingrédients: 1 kg de sauté de sanglier 1 c à soupe de farine 250 ml de vin blanc sec 3 c à soupe de cognac 1 oignon 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 4 carottes 6 pommes de terre sel + poivre 3 c à soupe de... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:05 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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