09 décembre 2020
Champignons meringues
Bonjour !
En cette période de Noël , l'incontournable ou presque des décors de bûches c'est le champignon en meringue ...
Alors ça s'achète mais ça se fait aussi assez facilement ...
Voilà en photos comment faire ...
Mais j'avoue ce ne sont pas des oeuvres d'art !!
La recette :
Ingrédients :
3 blancs d'oeufs
180 g de sucre semoule
20 g de sucre glace
du chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 100°c.
Monter les blancs en neige avec la moitié du sucre semoule pendant 5 mn ( au Kitchenaid... [Lire la suite]
