16 décembre 2020
Oeufs brouillés à la truffe (Thermomix ou pas )
Bonjour !
Pour ce menu de fêtes : l'entrée ...
Mon grand m'ayant offert un petit pot de truffes je ne voulais pas risquer de gâcher ....
Alors j'ai choisi un plat simple qui sublimerait le goût de truffes ...
Des oeufs brouillés...
Deux versions une au Thermomix et une autre sans...pour un résultat ...délicieux !
La recette :
Ingrédients :
Pour 4 personnes :
6 gros oeufs fermiers
30 g de crème épaisse
sel + poivre
1 petite truffe en conserve
Préparation :
Version Thermomix :
Ôter le dessus des oeufs de façon à... [Lire la suite]
