17 décembre 2020
Magrets de canard sauce foie gras
Bonjour !
Pour ce menu de fêtes , en plat principal, je vous propose du canard ...
J'aime bien cuisiner le magret de canard , ça donne tout de suite un petit côté festif à un repas ...
Alors quand on l'associe à une sauce foie gras , c'est encore mieux !!
Recette d'après diverses recettes:
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
2 magrets de canard
Pour la sauce foie gras :
75 g de foie gras
200 ml de crème liquide
1 grosse cuillère à soupe de Maïzena
sel + poivre
piment d'espelette
Préparation :
Entailler la peau... [Lire la suite]
