17 décembre 2020

Magrets de canard sauce foie gras

Bonjour ! Pour ce menu de fêtes , en plat principal, je vous propose du canard ... J'aime bien cuisiner le magret de canard , ça donne tout de suite un petit côté festif à un repas ... Alors quand on l'associe à une sauce foie gras , c'est encore mieux !! Recette d'après diverses recettes: Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 magrets de canard Pour la sauce foie gras : 75 g de foie gras 200 ml de crème liquide 1 grosse cuillère à soupe de Maïzena sel + poivre piment d'espelette Préparation : Entailler la peau... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:59 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,