03 janvier 2021
Galette des rois à la crème de clémentines
Bonjour !
Nous sommes le 3 Janvier et c'est l'Epiphanie ..
J'ai encore essayé une nouvelle recette de galette des rois ...
Une recette fruitée ...
Recette " Femme Actuelle"
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients :
600 g de pâte feuilletée inversée ou deux pâtes feuilletées du commerce
5 clémentines
100 g de poudre d'amandes
5 oeufs + 1 jaune
1/2 citron
160 g de sucre
130 g de beurre
1 c à soupe rase de Maïzena
Préparation :
De la crème de clémentines:
Presser 4 ou 5 clémentines pour obtenir 150 ml de jus.
Dans... [Lire la suite]
