
Bonjour !
J'avais cuisiné des lentilles au Thermomix et il m'en restait et l'inconvénient c'est qu'elles deviennent vite un peu pâteuses une fois refroidies , ce qui ne donne pas envie de les consommer de nouveau ...
Mais comme rien ne se perd chez moi , j'en ai fait une soupe !
Recette d'après une recette Cookidoo
Pour 2 litres de soupe .
Ingrédients :
500 g de lentilles cuites
200 g de lardons fumés
100 g de carottes
100 g de poireau
150 g de pommes de terre
700 g d'eau
1 cube de fond de boeuf maison
Préparation :...
[Lire la suite]