Bonjour !

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Selon les livres de cuisine , les cuissons au four  sont données en numéro de thermostat  ou en températures dégrés celsius.

Mais comment transcrire l'un en l'autre ?

Voilà un petit tableau pour faire vite la correspondance .

 

Thermostat

Température en degrés celsius

Four tiède

1

30°c

 

2

60°c

Four doux

3

90°c

 

4

120°c

Four moyen

5

150°c

 

6

180°c

Four chaud

7

210°c

Four très chaud

8

240°c

 

9

270°c

Four brûlant

10

300°c

Sinon il suffit de multiplier ou de diviser  le numéro du thermostat par 30.

Voilà , j'espère que cela vous aidera ....

Bonne journée !

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