12 janvier 2021
Correspondances thermostat et températures fours
Bonjour !
Selon les livres de cuisine , les cuissons au four sont données en numéro de thermostat ou en températures dégrés celsius.
Mais comment transcrire l'un en l'autre ?
Voilà un petit tableau pour faire vite la correspondance .
Thermostat
Température en degrés celsius
Four tiède
1
30°c
2
60°c
Four doux
3
90°c
4
120°c
Four moyen
5
150°c
6
180°c
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