Bonjour !
J'ai l'habitude de faire le lemon curd au micro-ondes ...
Facile , délicieux et sans beurre ....
Cliquer sur le lien ci-après pour accéder aux recettes !
Mais sur le TM 6 , il y a une fonction sauce qui permet de réaliser un lemon curd très facilement ....
Recette d'après celle du site " Cookidoo "
Ingrédients :
- 120 g de jus de citron
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
Préparation :
Mettre le sucre, le jus de citron, le beurre et les œufs dans le bol, puis régler 12 mn / Mode Sauce / 80° c.
Voilà c'est prêt , il ne reste plus qu'à le verser dans un pot
Il se conserve au frais pendant semaines.
Voilà je pense que je vais le faire assez souvent celui-là aussi !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
****
Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :
Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog
Merci de votre fidélité !
****
Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !
*****
Bonne journée bisous